料理長プロフィール

当店は「普通においしい中華料理がお値打ちに楽しめる町中華」です。

ニンニクの効いた料理の他にニンニクを使わないおいしい中華料理も

多数ご用意しております。ご家族皆様でお楽しみください。

店長　兼　

料理長ご紹介

小坂井 悌 （こさかい やすし）

1965年産まれ　

名古屋市中村区出身　　

北京料理9年、

四川料理3年、

広東料理2年と中華畑で長年修行

業界歴35年以上の職人。

多くの高級中華料理店の料理長を歴任。

各料理を融合させた

オリジナル中国料理はどれも絶品。